سلالة الأغنام الأسترالية البيضاء هي سلالة بيضاء جميلة ومتكاملة من الأغنام المنزلية. وكما يوحي اسمها، نشأت هذه السلالة في أستراليا. وهي مشهورة ومعروفة بتخصصها في إنتاج لحم الضأن، بالإضافة إلى صوفها الخشن.
تجمع سلالة الأغنام الأسترالية البيضاء سمات وراثية من أربع سلالات مميزة من الأغنام . وهذه السلالات هي: دوربر، دورست عديمة القرون، تيكسل، وفان روي. تتميز هذه الأغنام بمقاومة عالية للإجهاد، ونمو سريع، وتتطلب عادةً عناية منخفضة جدًا.
بما أن الأغنام البيضاء الأسترالية ممتازة لإنتاج اللحوم والصوف، فهي مناسبة للتهجين مع سلالات الأغنام المحلية (بهدف تحسين جودة اللحوم وزيادة كفاءة الإنتاج). هذه السلالة ممتازة لإنتاج اللحوم. بِيعَ كبشٌ مقابل 240,000 دولار أسترالي عام 2022، ويُعتقد أنه سعر قياسي لخروفٍ صالحٍ للحوم.
أصل وتاريخ الأغنام البيضاء الأسترالية
كما يوحي الاسم، فإن أصل الأغنام البيضاء الأسترالية يعود إلى أستراليا. وهي سلالة أغنام لحوم، طُوّرت من تربية انتقائية لأغنام دوربر، ودورست عديمة القرون، وتيكسل، وفان روي. كان الهدف الرئيسي إنتاج أغنام بيضاء كبيرة الحجم تتكيف مع الظروف الأسترالية، وتتميز بفراء يتساقط منه الشعر باستمرار. عُرضت سلالة الأغنام البيضاء الأسترالية لأول مرة في معرض سيدني الملكي لعيد الفصح عام ٢٠١١، ثم أُدخلت إلى الولايات المتحدة عام ٢٠١٩.
صفات
تشتهر الأغنام الأسترالية البيضاء بجمالها وخصائصها الجسدية الفريدة. وكما يوحي اسمها، تتميز هذه الأغنام بلونها الأبيض في الغالب. تتمتع بجسم قوي ومتين، وحجمها متوسط إلى كبير. كما أن وجهها نظيف وأبيض اللون، خالي من الصوف.
صوف الأغنام البيضاء الأسترالية كثيف وناعم، مما يُسهّل إنتاج صوف عالي الجودة. أرجلها قوية جدًا وجسمها قوي البنية. كما أنها قوية جدًا ومتينة، وتستطيع التكيف مع مختلف الظروف المناخية.
مقاس
الأغنام الأسترالية البيضاء متوسطة إلى كبيرة الحجم. تتمتع ببنية جسدية قوية وعضلية. يساهم حجم جسمها في قدرتها على إنتاج صوف ولحوم عالية الجودة.
وزن
يتراوح متوسط وزن الكباش الأسترالية البيضاء البالغة بين 70 و100 كجم (150 إلى 220 رطلاً). أما النعاج، فهي أصغر حجماً بكثير من الكباش. ويتراوح متوسط وزن النعاج البالغة بين 50 و70 كجم (110 إلى 150 رطلاً).
المتطلبات الغذائية
كما هو الحال مع جميع سلالات الأغنام الأخرى، يُعدّ تغذية الأغنام الأسترالية البيضاء بغذاء عالي الجودة ومغذٍّ أمرًا بالغ الأهمية. فالطعام الجيد والمغذّي لا يُساعد الحيوانات على البقاء بصحة جيدة ونشاط فحسب، بل يُساعدها أيضًا على البقاء خالية من الأمراض والمشاكل الصحية. لذا، يُعدّ إطعامها بغذاء عالي الجودة ومغذٍّ ومتوازن أمرًا بالغ الأهمية.
يتكون نظامهم الغذائي الرئيسي من العلف، كالعشب والتبن والبقوليات. جهّز لهم مرعىً عالي الجودة. وفّر لهم العلف المخمر أو التبن عالي الجودة عند عدم توفر العشب الطازج. كما وفّر لهم ما يكفي من المعادن والفيتامينات.
يمكنكِ التفكير في تزويد حيواناتكِ بأغذية تكميلية، مثل الحبوب أو المُركّزات. قدّمي غذاءً خاصًا للنعاج المرضعة والحوامل والمرضعات. إلى جانب توفير غذاء جيد ومغذٍّ، احرصي دائمًا على توفير مياه شرب نظيفة وعذبة كافية لتلبية احتياجاتها. تجنّبي تقديم طعام أو مياه ملوثة لها.
متطلبات السكن
احرص دائمًا على توفير نظام إيواء مريح وآمن لأغنامك. فالبيت الجيد يحميها من الحيوانات المفترسة والظروف الجوية السيئة كالأمطار والرياح والحرارة والبرودة المفرطة. تأكد من تهوية البيت جيدًا لضمان تدفق الهواء.
اجعل المنزل واسعًا بما يكفي، وخصص مساحة سكن تتراوح بين 10 و15 قدمًا مربعًا لكل حيوان. تأكد من نظافة وجفاف أرضياتها. يمكنك أيضًا التفكير في صنع أرضيات خشبية أو مرتفعة. وفر فرشًا جيدًا لأغنامك، مثل القش أو نشارة الخشب. احتفظ بأواني كافية للعلف والسقاية داخل المنزل. نظف المنزل بانتظام وحافظ على نظافته.
التكاثر
الأغنام الأسترالية البيضاء مُربّية بطبيعتها. تتكاثر بسهولة وتُنتج ذريةً إذا حافظت على نسبة جيدة من الكباش والنعاج في قطيعك. عادةً ما يكفي كبشٌ بالغٌ واحدٌ لتكاثر حوالي 25 نعجة أو ما يصل إلى ذلك. تتكاثر هذه الأغنام عادةً خلال الخريف أو أوائل الشتاء.
بعد نجاح التزاوج، تصبح النعاج حاملاً. تتراوح فترة حملها المتوسطة بين ١٤٥ و١٥٠ يومًا. عادةً ما تكون الولادة سهلة، والنعاج أمهات ممتازات، ويرعين صغارهن جيدًا.
رعاية
الأغنام البيضاء الأسترالية حيوانات قوية ومتينة، وتتطلب عادةً عناية ورعاية أقل. مع ذلك، فإن العناية الجيدة بها تُساعد على الحفاظ على صحتها ونشاطها وإنتاجيتها. وفّر لها دائمًا طعامًا مغذيًا كافيًا، ومأوى جيدًا وجيد التهوية، وقم بتزيينها وتقليم حوافرها بانتظام. راقب صحتها دائمًا وأجرِ فحوصات طبية دورية. لقّحها في الوقت المناسب، واستشر طبيبًا بيطريًا في أسرع وقت ممكن في حالات الطوارئ.
سعر
يختلف سعر الخروف الأسترالي الأبيض تبعًا لعوامل عديدة. في الولايات المتحدة، يتراوح سعر نعجة التربية عادةً بين 500 و800 دولار أمريكي للنعجة الواحدة. أما كباش التربية، فسعرها أعلى بكثير، حيث يتراوح متوسط سعرها بين 800 و1500 دولار أمريكي أو أكثر. أما الحملان الأسترالية البيضاء، فيتراوح متوسط سعرها بين 250 و500 دولار أمريكي.
عمر
متوسط عمر الخروف الأبيض الأسترالي هو حوالي 10 إلى 12 سنة.
الاستخدامات
تُستخدم سلالة الأغنام الأسترالية البيضاء بشكل رئيسي لإنتاج اللحوم، كما أنها ممتازة لإنتاج الصوف.
