تربية الديك الرومي البرونزي شائعةٌ وشائعةٌ في جميع أنحاء العالم. وهو سلالةٌ قديمةٌ من الديك الرومي المُستأنس، عُرفت في أواخر القرن الثامن عشر. وهو سلالةٌ من الديك الرومي المُنتج للحوم، ويُربى أساسًا لإنتاج اللحوم.
نشأت سلالة الديك الرومي البرونزي من التهجين بين الديوك الرومية المحلية التي أحضرها المستعمرون الأوروبيون إلى الأميركيين والديوك الرومية البرية الشرقية التي وجدوها عند وصولهم.
كانت سلالة الديك الرومي البرونزي أكثر سلالات الديك الرومي شيوعًا على مر التاريخ الأمريكي. يشير اسم السلالة إلى ريشها ذي اللمعان البرونزي اللامع.
على الرغم من أن هذه السلالة كانت معروفة في أواخر القرن الثامن عشر، إلا أن اسم “برونز” لم يظهر رسميًا إلا في ثلاثينيات القرن التاسع عشر. وحد المربون سلالة “برونز” طوال القرن التاسع عشر، وأُجريت عمليات تهجين بين الحين والآخر مع الديك الرومي البري.
انقسمت سلالة الديك الرومي البرونزي إلى نوعين متميزين: الديك الرومي البرونزي القياسي والديك الرومي البرونزي عريض الصدر. هناك لبس كبير حول الفرق بين الديك الرومي البرونزي القياسي والديك الرومي البرونزي عريض الصدر، أو حول وجود أي فرق بينهما أصلًا. يُطلق على الديك الرومي البرونزي اسم الديك الرومي البرونزي مجتمعًا.
تم الاعتراف رسميًا بصنف الديك الرومي البرونزي من قبل جمعية الدواجن الأمريكية في عام 1874. واليوم، يتوفر هذا الصنف في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم، ويتم تربيته بشكل أساسي لغرض إنتاج اللحوم.
ومع ذلك، بما أن هذه الطيور جيدة لإنتاج اللحوم، فإن البدء في تربية الديك الرومي البرونزي تجاريًا سيكون عملاً مربحًا إذا تمكنت من إدارة كل شيء بشكل مثالي.
كيفية بدء تربية الديك الرومي البرونزي
مثل العديد من سلالات الديوك الرومية المنزلية الأخرى ، تتميز الديوك الرومية البرونزية بقوة تحملها ونشاطها. لذا، سيكون بدء مشروع تربية الديوك الرومية البرونزية تجاريًا سهلًا نسبيًا.
نحاول هنا وصف المزيد من المعلومات حول بدء وتشغيل مشروع ناجح لتربية الديك الرومي البرونزي، بدءًا من شراء الطيور وحتى الرعاية والتسويق.
شراء الطيور
أولاً، عليك شراء طيور عالية الجودة، صحية ونشطة لبدء مشروع تربية الديك الرومي البرونزي. شراء طيور عالية الجودة أمر بالغ الأهمية، لأنها تضمن إنتاجًا جيدًا وأعلى ربح.
يمكنك شراء دجاج عمره يوم واحد أو دجاج ناضج حسب السعر والتوافر في منطقتك. تُباع الدجاج الناضج عادةً بأسعار مرتفعة جدًا في السوق، بينما الدجاج الذي عمره يوم واحد أرخص بكثير. لذا، ننصح بالبدء بالدجاج الذي عمره يوم واحد.
يمكنك شراء الفراخ من أقرب مركز لتربية الديوك الرومية، أو من موردي فراخ الديوك الرومية، أو من أي مزارع ديوك رومية برونزية. كما يمكنك البحث في مواقع الإعلانات المبوبة المحلية. فقط تأكد من أن الفراخ قوية ومتينة بما يكفي.
السكن
يُعدّ توفير مساكن جيدة لطيورك أمرًا بالغ الأهمية لتربية الديك الرومي البرونزي تجاريًا. فالمسكن الجيد لا يُساعد الطيور على البقاء بصحة جيدة فحسب، بل يُساعدها أيضًا على البقاء في مأمن من الظروف الجوية السيئة والحيوانات المفترسة البرية.
تحتاج إلى بيئة إيواء آمنة ومريحة ونظيفة. لذا، يجب توفير جميع المرافق اللازمة لطيورك داخل المنزل. يجب توفير مكان جيد للنوم مع سقف، مع حماية جيدة من الحيوانات المفترسة.
تحتاج أيضًا إلى مكان للاستحمام بالغبار، ومكانٍ للنوم والتحليق ليلًا. تُصنف هذه الطيور من متوسطة إلى كبيرة الحجم. لذا، يحتاج كل طائر بالغ إلى مساحةٍ سكنيةٍ تتراوح بين 10 و12 قدمًا مربعًا.
تغذية
يُعدّ تغذية الطيور بغذاء صحيّ ومغذّي عالي الجودة أهمّ جزء في مشروع تربية الديك الرومي البرونزي. فالطعام الجيد والمغذّي لا يُساعد الطيور على الحفاظ على صحتها فحسب، بل يُساعدها أيضًا على النموّ بشكل أفضل وزيادة إنتاجها.
لذا، احرص دائمًا على توفير طعام مغذٍّ وكافٍ لها. يمكنك إطعام الديوك الرومي إما بأعلاف الدواجن التجارية أو أعلاف الديوك الرومي، حسب توفرها في منطقتك. تحتاج طيور الديوك الرومي عادةً إلى بروتين أكثر من الدجاج . لذا، عليك التأكد من توفر كمية كافية من البروتين في نظامها الغذائي.
يجب أن يحتوي طعام الطيور البالغة على ٢٠٪ بروتين على الأقل، وأن يحتوي علف البادئ على ٢٨٪ بروتين على الأقل. يمكنك أيضًا تغذية صغارك بأعلاف بادئة خاصة بطيور الصيد أو الكتاكيت خلال الأسابيع الستة الأولى، ثم الانتقال تدريجيًا إلى علف النمو.
كما هو الحال مع العديد من سلالات الديك الرومي الأخرى، يصل طيور الديك الرومي البرونزي إلى الحجم التسويقي في غضون ستة أشهر من عمرها. وفي المتوسط، تحتاج الدجاجة إلى حوالي 60 رطلاً من الطعام، بينما يحتاج الديك الرومي الذكر إلى حوالي 100 رطل من الطعام للوصول إلى الحجم التسويقي.
لا تُطعم ديوكك الرومي أبدًا أعلافًا ملوثة. وحاول دائمًا تزويدها بكمية كافية من مياه الشرب النظيفة والعذبة حسب احتياجاتها. فتوفير مياه شرب نظيفة وعذبة أمر بالغ الأهمية.
مناسب للتربية في كلٍّ من نظامي التربية الحرة والحبس. لكن تربيته في نظام التربية الحرة سيكون مفيدًا، إذ سيساعدك على خفض تكاليف التغذية، وفي الوقت نفسه، ستنتج طيور التربية الحرة منتجات ذات جودة أفضل بكثير.
تربية
مثل العديد من سلالات الديوك الرومية المنزلية الأخرى، تتميز الديوك الرومية البرونزية بتكاثرها الجيد. تتكاثر بسهولة وتنتج بيضًا مخصبًا للتفقيس إذا حافظت على نسبة جيدة من الدجاج والديك الرومي في قطيعك.
بشكل عام، دجاجة واحدة ناضجة وصحية تكفي لتكاثر حوالي 8-10 دجاجات.
رعاية
طيور قوية جدًا، قوية التحمل، ونشطة. لذا فهي تتطلب عادةً عناية ورعاية أقل. مع ذلك، فإن العناية الإضافية ستساعد هذه الطيور على النمو بشكل أفضل وزيادة إنتاجها.
راقب صحة طائرك بانتظام بحثًا عن أي علامات مرض أو اعتلال. واتخذ الإجراءات اللازمة في أسرع وقت ممكن إذا لاحظت أي شيء غير مألوف. قم بتطعيمه في الوقت المناسب، وحاول دائمًا التواصل مع طبيب بيطري في منطقتك.
التسويق
تسويق منتجات الديك الرومي ليس مشكلة، فالطلب على لحم الديك الرومي كبير وقيمته جيدة في السوق. لذا، ستتمكن على الأرجح من بيع منتجاتك بسهولة في السوق المحلية. مع ذلك، يُنصح بوضع استراتيجيات تسويقية قبل بدء هذا المشروع.
هذه هي الخطوات والطرق الشائعة لبدء وتشغيل مشروع ناجح . تربية سهلة للغاية، حتى المبتدئين يستطيعون تربيتها. نأمل أن يكون هذا الدليل قد أفادكم! بالتوفيق وبارك الله فيكم!.
